BOUCHERIE & DÉLICES

QUALITÉ ET SERVICE

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À PROPOS DE LA BOUCHERIE

Fondée en 1983, la boucherie Jacques St-Pierre est devenue Boucherie et Délices de la Rive-Sud. Nous sommes une équipe de professionnels qui avons à coeur le succès de notre entreprise et le bien-être de nos clients. Notre passion et notre engagement nous permettent de vous servir avec beaucoup d’attention. Notre équipe est composée de boucher(ère)s, de cuisinier(ère)s et de conseiller(ère)s en alimentation.

Certification Angus Beef

Toutes nos coupes de viande (filets mignons, faux-filets, contre-filets et bavettes) sont certifiées AAA et CAB.

VOIR NOS PRODUITS
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Nos services

La qualité et le service sont les mots d’ordre de notre équipe composée de professionnels de boucherie et de cuisine. Soucieux de promouvoir les produits du terroir, nous avons développé un partenariat avec des fournisseurs locaux.

  • Fumage de viande
  • Fabrication de saucisses
  • Affûtage de couteaux
  • Location de poêles à méchoui
  • Découpage de gibier
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NOS PRODUITS

Brochette

Marinades et brochettes

Poulet avec marinade maison, miel, ail et dijonnaise. Boeuf avec marinade maison, sauce Rodéo, 3 poivres et sauce BBQ de Montréal. Steak coco avec marinade au poivre et au whisky, au poivre et au café.
Poêle à fondue

Viandes à fondue

Boeuf, porc, poulet, canard, oie, cerf, wapiti, wagyu, bison et plus encore!
Saucisses

Saucisses

Merguez, de Toulouse, chipolatas, italiennes douces et fortes, au cheddar et au bacon, à l'oignon confit et plus encore!
Charcuteries

Charcuteries

Jambon, bacon, pepperoni maison, dinde fumée, prosciutto et plus encore!
Pâté

Produits maison

Sauce à spaghetti, pâtés à la viande, au poulet et mexicains, saumon, boudin noir maison et plus encore!
Produit de la boucherie

Autres

Épicerie fine, bières de microbrasserie et pâtisseries

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